Recette de toast melba

Toast Melba

Recette de OLIVIAPlat : Plat d’accompagnementCuisine : FrançaiseDifficulté : Facile
Temps de préparation

2

minutes
Temps de cuisson

5

minutes
Calories

68

kcal
Temps total

5

minutes

Le toast Melba est le complément parfait de toute table de fête et constitue une base facile pour un apéritif. Le plus beau, c’est que cette recette facile de toast Melba est faite avec un seul ingrédient. Une alternative facile et faite maison aux crackers.
Ces toasts melba ont l’air bien plus impressionnants qu’ils ne le sont en réalité. Ils sont faits avec du pain blanc, mais une fois que vous les avez remplis de fromage et de chutney ou de pâté, ils sont très élégants et parfaits pour être servis à des invités.

Ingrédients

  • 2 tranches de pain blanc – 
    environ 35 g/1,25 oz chacune

Instructions

  • Retirer les croûtes du pain.
  • Faire griller le pain de chaque côté, environ 3-4 minutes.
  • Trancher délicatement au milieu pour créer quatre moitiés.
  • Couper les moitiés en triangles.
  • Faites griller le côté coupé pendant 1 à 2 minutes.

Remarques

  • Vous pouvez vraiment faire n’importe quelle taille ou forme que vous voulez quand il s’agit de pain grillé Melba. 
  • Si vous vouliez quelque chose d’un peu plus festif, vous pouvez utiliser un emporte-pièce en forme d’étoile ou de sapin de Noël.
  • Pour qu’il soit vraiment facile de trancher le pain, faites-le quand il est encore chaud.
  • Assurez-vous de garder un œil sur vos biscottes lorsqu’elles repassent au four, car elles peuvent brûler très rapidement en raison de leur faible épaisseur.
  • Ne jetez pas les croûtes. 
  • Vous pouvez les utiliser pour faire votre propre chapelure.
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