Sandwich halloumi et poivron Rôti
Plat : DéjeunerCuisine : AnglaiseDifficulté : FacileTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
2
minutesCalories
518
kcalTemps total
10
minutesCe sandwich Halloumi est un sandwich de niveau supérieur. Un peu comme un BLT végétarien, il est rempli de garnitures et vous montre qu’un sandwich ne doit jamais être ennuyeux. Du halloumi parfaitement cuit, de la laitue poivrée, du chutney, de l’avocat crémeux, des tomates séchées au soleil et quelques poivrons rouges grillés sucrés entre vos pains préférés. La perfection du sandwich !
Ingrédients
4 tranches de pain de blé entier
2 cuillères à soupe de chutney de tomates
150 g Halloumi
1 avocat
2 Poivrons rouges rôtis
10 tomates rougies au soleil
20 g Roquette (roquette)
Instructions
- Couper le halloumi en tranches de 1 cm d’épaisseur.
Faire revenir à sec dans une poêle anti-adhésive pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. - Faites griller le pain et tartinez-le de chutney ou de houmous.
Ajouter le halloumi, les poivrons, l’avocat et les tomates. - Ajouter la roquette (roquette) et une autre tranche de pain grillé.
