Recette de Pâté au fromage et aux oignons

Pâté au fromage et aux oignons

Recette de OLIVIA
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

30

minutes
Calories

569

kcal
Temps total

40

minutes

Qui n’aime pas les pâtés de Greggs ? Ces pâtés au fromage et à l’oignon sont un véritable repas délicieux à emporter et ils ont le même goût que ceux que vous trouvez chez Greggs, mais en mieux ! Une délicieuse combinaison de cheddar affiné, de pommes de terre et d’oignons, le tout coulant dans une pâte feuilletée croustillante et feuilletée.

Ingrédients

  • 375 g de pâte feuilletée

  • 200 g de pomme de terre

  • 0,5 oignon

  • 100 g Cheddar

  • 1 Œuf

  • 1 cuillère à soupe de moutarde anglaise

  • 1 pincée de sel marin et de poivre noir

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°C/400°/Gas 6. Mettez la pomme de terre, l’oignon, le fromage, la moutarde, l’œuf, le sel et le poivre dans un bol et mélangez bien.
  • Coupez la pâte en 8 carrés/rectangles de taille égale.
  • Placez 4 des carrés de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un revêtement, répartissez le mélange de fromage et d’oignons entre les 4 carrés de pâte.
  • Placez les carrés de pâte restants sur le mélange de fromage et d’oignon et serrez les bords avec une fourchette pour sceller. Badigeonnez de blanc d’oeuf et faites une petite incision sur le dessus de la pâte.
  • Faites cuire au four pendant 30-35 minutes.

Remarques

  • Préchauffez votre four à 200°C/400°/Gas 6. Mettez la pomme de terre, l’oignon, le fromage, la moutarde, l’œuf, le sel et le poivre dans un bol et mélangez bien.
  • Coupez la pâte en 8 carrés/rectangles de taille égale.
  • Placez 4 des carrés de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d’un revêtement. Répartissez le mélange de fromage et d’oignons entre les 4 carrés de pâte.
  • Placez les carrés de pâte restants sur le mélange de fromage et d’oignon et serrez les bords avec une fourchette pour les sceller. Badigeonnez de blanc d’œuf et faites une petite incision sur le dessus de la pâte.
  • Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
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