Recette de brocoli au micro-ondes

Brocoli au micro-ondes

Recette de OLIVIAPlat : Plat d’accompagnementCuisine : AnglaiseDifficulté : Facile
Temps de préparation

1

minute
Temps de cuisson

5

minutes
Calories

51

kcal
Temps total

6

minutes

Suivez notre guide facile pour savoir comment faire cuire du brocoli à la vapeur au micro-ondes. Un plat d’accompagnement rapide et facile, ce brocoli au micro-ondes va avec presque tout. Un brocoli parfait à chaque fois, en seulement 5 minutes.
Saviez-vous que vous pouvez faire cuire des brocolis au micro-ondes et que c’est en fait plus rapide que de les faire sur la plaque de cuisson ? Vous obtenez toujours des brocolis parfaitement cuits mais plus rapidement et plus facilement.

Ingrédients

  • 300 g Brocoli

  •  cuillères à soupe d’eau

  • 1 pincée Sel de mer et poivre noir

Instructions

  • Mettez le brocoli dans un bol allant au micro-ondes. 
    Verser l’eau sur le brocoli.
  • Couvrir d’une assiette et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.

Remarques

  • Nous avons utilisé du brocoli frais pour cette recette. 
  • Si vous utilisez du surgelé, vous devrez utiliser moins d’eau et cuire plus longtemps.
  • Vous ne voulez pas de brocoli trop cuit et pâteux. 
  • Chaque micro-ondes varie, alors faites-le cuire pendant 4 minutes, puis faites-le cuire pendant 30 secondes à la fois jusqu’à la cuisson désirée.
  • Lorsque vous placez l’assiette sur le bol, assurez-vous qu’elle est dans le bon sens. 
  • Cela empêchera l’humidité de s’échapper.
  • Servir avec du beurre ou de l’huile d’olive sur le dessus.
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