Ginger Shot
Temps de préparation
5
minutesCalories
61
kcalTemps total
5
minutesCes shooters au gingembre sont préparés avec seulement 4 ingrédients et sont prêts en quelques minutes: il s’agit d’un shot de renforcement du système immunitaire à base de gingembre, de citron, de miel et d’eau. C’est un concentré de gingembre aux propriétés anti-inflammatoires, immunitaires et antioxydantes.
Ingrédients
100 g de gingembre frais
5 Citrons
250 ml d’eau
2 cuillères à soupe de miel
Instructions
- Versez le jus de citron dans le bol d’un mixeur.
Ajoutez l’eau, le miel et le gingembre. - Mixez jusqu’à ce que le gingembre soit aussi fin que possible.
- Placez un sac de lait de noix (ou une mousseline) au-dessus d’un pichet, et videz-y le mélange de gingembre.
- Pressez le sac pour extraire le plus de jus possible.
- Utilisez un entonnoir pour verser le jus dans des bouteilles individuelles.
Remarques
- Attention – le gingembre donne une sensation de brûlure quand on le boit. Ces shots de gingembre sont intenses, mais dans le bon sens du terme.
- Saviez-vous que vous pouvez peler le gingembre avec une cuillère à café ? Nous avons d’abord épluché le gingembre, mais ce n’est pas nécessaire puisque tout est filtré avant d’être servi.
- Vous pouvez utiliser du gingembre moulu si vous n’en avez pas de frais, mais le frais est toujours préférable. Si vous n’avez pas de mixeur puissant, utilisez du gingembre moulu plutôt que frais. Si vous utilisez du gingembre moulu, mettez 2 cuillères à café.
- Ajoutez un peu de vinaigre de cidre de pomme pour des avantages nutritionnels supplémentaires.
- Il est préférable de prendre votre shot de gingembre le matin, environ 30 minutes avant de manger.
