Pourquoi attendre le dîner pour savourer vos délicieux restes de la veille ? Gagnez du temps et faites-vous plaisir encore plus tôt en les emportant pour le déjeuner. Apporter un repas de chez soi partout où l’on va présente de nombreux avantages, comme l’économie d’argent et la réduction des déchets par rapport à l’utilisation d’un sac brun ou en plastique à usage unique. Avec une boîte à lunch fiable, vous pourrez toujours emporter votre plat préféré au travail, à l’école ou même en pique-nique.
Lorsque vous choisissez une boîte à lunch, tenez compte de ses propriétés isolantes et assurez-vous qu’elle est fabriquée avec des matériaux résistants à l’eau et étanches. Ne pensez surtout pas que les boîtes à lunch sont réservées aux enfants. Il existe de nombreuses boîtes à lunch élégantes et pour adultes qui ne demandent qu’à contenir vos aliments préférés.
Ce qu’il faut rechercher dans une boîte à goûter
L’herméticité
Si votre bouillon ou tout autre aliment contenant de la sauce fuit, vous serez reconnaissant d’avoir une boîte à lunch hermétique. Ainsi, les liquides renversés sont confinés à l’intérieur et ne se répandent pas dans l’habitacle de votre voiture ou dans le tiroir de votre bureau. La plupart de nos modèles peuvent également être nettoyés à l’aide d’un chiffon, de sorte que votre boîte à lunch sera comme neuve pour transporter votre repas le lendemain.
L’isolation
Pour que les aliments ne se gâtent pas et que les boissons restent fraîches, assurez-vous que votre boîte à repas soit dotée d’un système d’isolation. Chez ISOTHERME SHOP, nous sommes fiers de cette caractéristique : L’isolation permet de conserver les aliments à la température souhaitée et certaines de nos meilleures boîtes à lunch isothermes peuvent conserver la fraîcheur des aliments pendant des heures.
Le revêtement alimentaire
Les revêtements alimentaires conservent la fraîcheur des aliments sans les contaminer avec les matériaux de la boîte à lunch. Recherchez le terme « sans BPA » dans la description du produit, ce qui signifie que le revêtement ne contient pas de bisphénol-A, un produit chimique utilisé dans la fabrication de nombreux matériaux courants qui pourrait s’infiltrer dans les aliments et les boissons. L’avantage d’acheter chez nous est que tous nos produits sont certifiés sans BPA. Vous pouvez donc les utiliser sans craindre pour votre santé ou celle de vos proches.
Comment garder les aliments chauds ou frais dans une boîte à goûter ?
À moins que vous n’investissiez dans une boîte à goûter de haute technologie dotée de fonctions de refroidissement ou de chauffage intégrées, la première chose à faire pour aider à conserver les aliments chauds ou froids est purement logique : séparez le chaud du froid. Même si cela implique de conserver deux boîtes à goûter distinctes, il sera ainsi beaucoup plus facile de maintenir les températures souhaitées. Vous pouvez également investir dans des récipients isolés individuellement.
Mais même avec des récipients isothermes, vous pouvez encore améliorer leur efficacité. Remplissez-les d’abord d’eau chaude (ou glacée), puis laissez-les reposer un peu avant de vider l’eau et de les remplir d’aliments. Cette simple étape permet aux aliments stockés de ne pas avoir à chauffer et à refroidir leur propre contenant. (Ce principe s’applique également aux tasses à café et aux récipients isothermes).
Gardez des packs de congélation réutilisables à portée de main pour entourer les aliments froids dans la boîte à goûter. Pour les aliments chauds, ajoutez une pochette chauffante micro-ondable, en choisissant la taille qui convient le mieux à la boîte à goûter, ou optez pour la technologie la plus simple en isolant chaque contenant d’aliments avec deux couches d’essuie-tout (utiles plus tard pour les serviettes de table) et une pellicule de papier d’aluminium bien serrée.
Comment laver une boîte à goûter et à quelle fréquence ?
La meilleure façon de garder une boîte à goûter et son matériel propres dépendra entièrement du type que vous avez. Tout d’abord, suivez les instructions du fabricant. En outre, il est préférable de pécher par excès de prudence et de laver à la main les boîtes à lunch et le matériel dans la mesure du possible.
Même les articles lavables au lave-vaisselle peuvent se déformer sous l’effet de la chaleur et s’ils se déforment, leur couvercle ne s’ajustera pas correctement. Pire encore, les fluides isolants contenus dans certains récipients peuvent s’échapper si les joints se dilatent, et vous aurez alors un véritable gâchis sur les bras. Si la boîte à goûter est recouverte d’un tissu ou d’une doublure fine, il suffit de l’essuyer et de la nettoyer au besoin, à moins que le fabricant ne suggère de la laver en machine.
Nettoyez votre boîte et ses accessoires après chaque utilisation et rangez-la à l’air libre jusqu’à ce que l’intérieur soit parfaitement sec.