Steak à la friteuse à air
Temps de préparation
2
minutesTemps de cuisson
8
minutesCalories
492
kcalTemps total
10
minutesDes steaks parfaitement cuits le tout dans la friteuse c’est notre façon préférée de cuisiner le steak ! Saisi à l’extérieur et juteux et tendre à l’intérieur, cette recette de steak à la friteuse est si facile et pleine de saveur et elle se cuisine sans effort et est prête en seulement 10 minutes.
Ingrédients
400 g de bifteck de côte (environ 200g par bifteck)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’assaisonnement italien
4 pincée de sel marin et de poivre noir
Instructions
- Versez la moitié de l’huile sur les steaks, saler et poivrer puis saupoudrer la moitié de l’assaisonnement italien. Frottez l’huile et l’assaisonnement dans le steak puis retournez les steaks et répétez l’opération de l’autre côté.
- Placez les steaks dans la friteuse (vous devrez peut-être en faire un à la fois) réglez la température sur 200°C/400°F et faites cuire pendant 7 à 9 minutes pour une cuisson à point 10 à 13 minutes pour une cuisson à point ou 14 à 15 minutes pour une cuisson à point, veillez à retourner le steak à mi-cuisson.
Remarques
- Vous pouvez utiliser n’importe quel steak pour cette recette mais plus il sera de bonne qualité meilleur sera son goût.
- Pour de meilleurs résultats utilisez des steaks à température ambiante.
- Veillez à assaisonner le steak car cela fera une différence dans le goût final.
