Pâtes à la marmite
Plat : DéjeunerCuisine : AnglaiseDifficulté : FacileTemps de préparation
1
minuteTemps de cuisson
12
minutesCalories
392
kcalTemps total
13
minutesQu’on l’aime ou qu’on la déteste la Marmite ajoute tellement de saveur à n’importe quel plat, ces pâtes à la marmite sont un repas rapide et économique, préparé avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. C’est le plat parfait pour la fin d’une journée chargée lorsque vous avez envie d’un plat léger et rapide.
Ingrédients
140 g de spaghetti
1 cuillère à soupe de Marmite
2 cuillères à soupe de beurre
75 ml d’eau réservée pour les pâtes
30 g de parmesan – râpé
3 g Persil frais – haché
1 pincée de sel marin et de poivre noir
Instructions
- Faites cuire les spaghettis selon les instructions du paquet, soit 10 à 12 minutes.
- Égoutter les pâtes (en réservant un peu d’eau). Ajouter la Marmite, le beurre, le fromage, le sel et le poivre. Mélangez bien jusqu’à ce que le beurre ait fondu et que tous les spaghettis soient enrobés.
- Servir avec du persil haché.
Remarques
- Pour détendre un peu la sauce, nous avons réservé un peu d’eau pour les pâtes et l’avons incorporée au mélange de pâtes à la marmite. C’est facultatif, mais vous ne devriez vraiment pas sauter cette étape. Cette eau amidonnée aide à rendre la sauce agréable et soyeuse et à lui donner une texture de sauce.
- Vous pouvez ajouter une touche de saveur supplémentaire en saupoudrant quelques flocons de piment rouge séché sur le dessus avant de servir.
- Ajoutez des protéines en ajoutant du bacon cuit, des blancs de poulet grillés ou des pois chiches.
